"Penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat mengatasi mual akibat perjalanan, kehamilan, bahkan kemoterapi," kata salah satu pendiri Appetite for Health, Julie Upton, R.D seperti dikutip laman Health.
Sebuah penelitian di Thailand menunjukkan bahwa jahe bekerja dengan baik sama seperti dimenhydrinate, bahan aktif dalam obat mabuk perjalanan.
2. Baik untuk Pencernaan
Selain itu, jahe dapat membantu meringankan gas dan masalah pencernaan lainnya.
"Jahe terbukti meningkatkan pengosongan lambung, artinya makanan lebih cepat meninggalkan lambung untuk mengurangi kemungkinan gangguan pencernaan," kata ahli nutrisi, Maya Feller.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Menurut Feller, Jahe memiliki anti-inflamasi dan terbukti mengurangi nyeri otot serta mengurangi komplikasi dari diabetes.
"Jahe juga efektif dalam menurunkan kolesterol jahan dan mengurangi oksidasi sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Membantu Melawan Infeksi
Jus jahe dapat menjadi pilihan yang lebih baik ketika merasakan masuk angin karena senyawa aktif yang dikandungnya dapat membantu Anda melawan virus. Studi lab yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa jahe melawan virus pernapasan manusia yang merupakan penyebab umum infeksi saluran pernapasan.
5. Melawan Peradangan
"Jahe memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan," kata ahli nutrisi, Keri Gans.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat mengurangi kekakuan dan rasa sakit pada orang yang mengidap osteoartritis, kondisi di mana sendi-sendi terasa sakit.
